8 recettes de salade pour maigrir du ventre

Vous avez le ventre gonflé ? Vous vous sentez ballonnée ? Il est temps de vous débarrasser de la graisse abdominale.

Pourquoi maigrir du ventre ? Quels ingrédients mettre dans ses recettes de salade ? Quelle vinaigrette pour accompagner votre assiette ? Comment préparer vos plats ?

Voici 8 recettes de salade pour maigrir du ventre.

Pourquoi maigrir du ventre ?

La plupart du temps, vous pensez à l’aspect esthétique. C’est vrai, on aimerait tous avoir un ventre plat. Mais au-delà de l’aspect esthétique, connaissez-vous les dangers de la graisse viscérale ?

Cette graisse se loge autour de vos organes comme le foie, l’estomac et les intestins. Elle empêche leur bon fonctionnement. Vous êtes alors davantage exposé à de nombreuses maladies comme le diabète, les hépatites, etc.

Par ailleurs, le surpoids provoque : 

• une augmentation du risque d’accidents cardio-vasculaires ;
• une augmentation du taux de cholestérol ;
• des difficultés à se mouvoir : essoufflement rapide, douleurs ;
• des problèmes d’articulation ;
• des maux de dos ;
• un mal-être général qui peut mener à la dépression.

Le surpoids est à l’origine de nombreux maux. Il est important de se prendre en main avant de subir des conséquences irréversibles.

8 recettes de salade pour maigrir du ventre

Vous entamez un rééquilibrage alimentaire mais vous ne savez pas quels aliments consommer ? Vous êtes à court d’idées pour poursuivre votre régime ?

Voici 8 recettes de salade pour maigrir du ventre.

Salade au poulet

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Cette recette vous rassasie grâce à son apport en protéines.

Ingrédients pour une personne : 

• 1 blanc de poulet au four ;
• 1 avocat ;
• 200 grammes de tomates ;
• 50 grammes de radis noir ;
• ½ concombre ;
• 3 tasses de salade verte ;
• thym ;
• graines de sésame ;
• paprika en poudre.

La vinaigrette : 

• jus de citron ;
• 1 càs d’huile d’olive ;
• sel ;
• poivre.

Préparation : 

• faites préchauffer le four à 180° ;
• ajoutez une càc d’huile d’olive sur le blanc de poulet puis étalez avec un pinceau ;
• salez ;
• poivrez ;
• ajoutez du thym ;
• enfournez pendant 15 minutes.

Il vous suffit ensuite d’éplucher, laver et couper les crudités. Au choix, mélangez-les ou bien répartissez-les dans votre assiette.

Ajoutez la vinaigrette, saupoudrez de paprika et de graines de sésame. Vous n’avez plus qu’à déguster votre salade minceur.

Recette à base de crevettes

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Les crevettes sont des crustacés remplis de vitamine B3. C’est un excellent aliment brûle-graisse.

Ingrédients pour 1 personne : 

• environ 40 grammes de crevettes roses cuites ;
• 1 avocat ;
• ½ pamplemousse ;
• 3 tasses de roquette ;
• 1 tasse de chou rouge ;
• 1 tasse de pousse de soja ;
• quelques tranches de radis rose ;
• des graines de sésame.

La vinaigrette : 

• 2 càs d’huile de sésame ;
• ½ càc de moutarde ;
• ½ càc de miel.

Après avoir décortiqué les crevettes et préparé les légumes, mettez le tout dans une assiette. Saupoudrez de graines de sésame, ajoutez la sauce vinaigrette et votre salade est prête.

Salade au saumon fumé

Le poisson gras a de nombreuses vertus pour la santé. Il est vivement conseillé de consommer des bonnes graisses lorsque l’on suit un régime pour perdre du ventre.

Ingrédients pour 1 personne : 

• 1 tranche de saumon fumé ;
• 1 avocat ;
• 2 tasses de salade verte au choix ;
• quelques tomates cerises ;
• 15 grammes de pignons de pin.

La vinaigrette : 

• 25 grammes de fromage blanc 0% ;
• du jus de citron ;
• ½ càc de moutarde ;
• sel ;
• poivre.

Faites griller les pignons de pin à la poêle. Préparez les crudités et posez le tout dans une assiette. Ajoutez la sauce vinaigrette avant de déguster.

Recette healthy à la patate douce

La patate douce regorge de vitamine A. Également riche en fibre, ce légume-racine au goût sucré va ravir vos papilles tout en vous aidant à maigrir du ventre.

Ingrédients pour 1 personne : 

• 150 grammes de patate douce ;
• 100 grammes de jeunes pousses d’épinard ;
• 50 grammes de lentilles corail ;
• ¼ oignon rouge ;
• 20 grammes d’amandes effilées grillées.

Pour la vinaigrette : 

• 1 càs d’huile d’olive ;
• 1 càs de jus de citron ;
• 1 càc de miel ;
• ½ càc de moutarde.

Préparation : 

• faites préchauffer le four à 200 degrés ;
• assaisonnez les patates douces avec de l’huile d’olive et du cumin 
• enfournez-les pendant 20 minutes ;
• faites cuire vos lentilles dans de l’eau bouillante ;
• grillez également les amandes à la poêle.

Après avoir préparé votre oignon et lavé les pousses d’épinard, posez le tout dans une assiette. Assaisonnez avec votre vinaigrette préparée par vos soins puis mangez.

Salade de quinoa

Le quinoa est un super-aliment excellent pour la santé. Vous êtes végétarien ? Nous vous conseillons de manger du quinoa régulièrement.

Ingrédients pour 1 personne : 

• 50 grammes de quinoa ;
• 20 grammes de radis noir ;
• 10 tomates cerises ;
• ½ de concombre ;
• ½ oignon ;
• quelques feuilles de basilic.

La vinaigrette : 

• 1 càs d’huile d’olive ;
• 1 càc de vinaigre balsamique ;
• sel ;
• poivre.

Faites cuire le quinoa dans de l’eau bouillante. Pendant ce temps, préparez vos crudités avant de les mélanger dans une assiette. Ajoutez la vinaigrette puis dégustez.

Salade de pâtes

Les féculents sont aussi essentiels que n’importe quel autre aliment. Il suffit de les consommer à bon escient.

Ingrédients pour 1 personne : 

• 100 grammes de pâte à base de farine complète ;
• 50 grammes de tomates cerises ;
• ½ courgette ;
• 1 poivron rouge ;
• de l’huile d’olive ;
• du parmesan en poudre.

La vinaigrette : 

• ½ yaourt grec ;
• 1 càs de jus de citron ;
• ½ gousse d’ail ;
• persil ;
• sel ;
• poivre.

Préparation : 

• faites cuire les pâtes dans une eau portée à ébullition ;
• coupez la courgette et le poivron en lamelle ;
• faites-les griller dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.

Une fois les ingrédients prêts, déposez-les dans une assiette. Ajoutez la sauce à base de yaourt grec, saupoudrez de parmesan. C’est un régal !

La salade sucrée salée

Les fruits apportent une note sucrée sans faire monter les calories.

Ingrédients pour 1 personne : 

• 4 tasses de salade verte au choix ;
• 100 grammes de fraises ;
• 40 grammes de feta ;
• 20 grammes de noix ;
• graines de sésame.

La vinaigrette : 

• 1 càs d’huile de sésame ;
• 1 càc de vinaigre balsamique ;
• ½ càc de sauce soja ;
• ½ càc de moutarde à l’ancienne ;
• sel ;
• poivre.

Voilà une préparation très rapide. Il vous suffit de laver les fruits et la salade et de mélanger le tout dans une assiette.

Une fois la vinaigrette prête, versez-la sur la salade puis mangez.

Salade de fruits

Pour terminer votre repas sur une note sucrée, voilà une salade de fruits healthy.

Ingrédients : 

• ½ orange ;
• ½ pamplemousse ;
• 1 clémentine ;
• de la menthe ;
• de l’eau.

Grâce aux agrumes, vous faites le plein de vitamines et vous continuez de perdre du ventre.

Recette de salade pour maigrir du ventre : ce qu’il faut retenir

Vous pouvez varier les recettes à votre guise. Il vous appartient de faire attention à bien équilibrer les protéines, glucides et lipides selon votre besoin.

N’hésitez pas à vous inspirer de nos 8 recettes pour maigrir du ventre.